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Beauté In&Out : des recettes et des formulations agissant en synergie
La nutrition est source de santé et la meilleure alliée de la peau. Des études scientifiques1 l’ont largement démontré : que nous le voulions ou non, le microbiote occupe une fonction centrale dans notre bien-être et sur l’état de notre peau.
Maître dans l’art du beau et de la beauté
Amoureux du beau et épicurien, Olivier Maréchal, 35 ans, est déjà adepte des cures de shots gastronomiques de beauté. Une découverte qu’il a faite sur phyltres.com et une expérience sensorielle qu’il compte renouveler pour être au mieux de sa forme.
Clémentine et rose, deux jolis prénoms dans un shot de beauté
Agrume français à la saveur unique, la clémentine de Corse est associée à la rose de France, à la carotte et au laurier dans la recette soif d’Eclat Automne 2022-hiver 2023, créée par le chef étoilé Toshitaka Omiya. Un fruit d’une ultra-qualité que Phyltres a déniché auprès de Jean-Dominique Valentini (atelier corse fruit et légume) sur l’Ile... de Beauté.
Se garder une poire pour la Soif... de jeunesse
A la chair naturellement sucrée et parfumée, la poire Williams est associée à la rose de France dans le Gourmet Beauty Shot « Soif de jeunesse » Automne 2022-hiver 2023. C’est celle cultivée par Jean-Philippe Malbec, fondateur de Bulle de poires à Clermont-Dessous (47), que Phyltres a retenue, sans la couper en deux.
Interview de Julien Amat
Pssitt... interview express de Julien Amat, chef du Rouergat (47) et créateur du shot gastronomique de beauté « Soif de jeunesse »
Interview de Tanguy Laviale
Pssitt... Mini-interview de Tanguy Laviale, chef étoilé de Garopapilles (Bordeaux) et créateur du shot gastronomique de beauté « apaisement de la peau ».
L’envie de fraise
A la chevelure flamboyante comme les fraises que son mari Jean-François cultive, Sandrine Carletti est la maîtresse de la Maison dont elle porte le nom. C’est leur Charlotte qui ramène sa fraise, aux côtés de la rose et du yuzu, dans le Gourmet beauty Shot « Soif de jeunesse » de Phyltres. La sélection d’une star dans un casting gourmand et efficace au service de la beauté et du bien-être.
L’essentiel, c’est le végétal
Biochimiste de formation et fondateur du laboratoire Altho en 2012, l’ingénieux Thomas Rostaing a décidé de concilier « sens et passion » à travers un engagement jamais démenti dans la cosmétique naturelle. Pour cet hyper actif et touche-à-tout, le végétal reste la clé de son insatiable curiosité et bien sûr, de son métier.
La rose de France : une fleur d’exception au cœur d’une beauté « In & Out »
Les fleurs comestibles, famille à laquelle appartient la rose de Damas, sont des matières premières prometteuses pour la prévention ou l'amélioration du...
Alliance : plus qu’un restaurant, une destination gastronomique
Toshitaka Omiya, chef japonais originaire d’Osaka, et Shawn Joyeux, maître de salle sont les deux faces d’une seule et même pièce... qui se joue à Alliance, rue de Poissy dans le Vème arrondissement de Paris. Un astre gastronomique, qui a décroché sa première étoile en 2017 et qui brille au firmament de la cuisine.
L’alimentation, c’est la santé
Docteur en pharmacie et micronutritionniste à Bordeaux, Laurence Massip aime mettre les pieds dans le plat concernant l’alimentation moderne.
Nez au naturel
Nez-parfumeur de renommée internationale, aromachologue par conviction, musicien par passion, Jean-Charles Sommerard compose des parfums naturels et bio, créateurs d’émotions.