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Clémentine et rose, deux jolis prénoms dans un shot de beauté
Agrume français à la saveur unique, la clémentine de Corse est associée à la rose de France, à la carotte et au laurier dans la recette soif d’Eclat Automne 2022-hiver 2023, créée par le chef étoilé Toshitaka Omiya. Un fruit d’une ultra-qualité que Phyltres a déniché auprès de Jean-Dominique Valentini (atelier corse fruit et légume) sur l’Ile... de Beauté.
Se garder une poire pour la Soif... de jeunesse
A la chair naturellement sucrée et parfumée, la poire Williams est associée à la rose de France dans le Gourmet Beauty Shot « Soif de jeunesse » Automne 2022-hiver 2023. C’est celle cultivée par Jean-Philippe Malbec, fondateur de Bulle de poires à Clermont-Dessous (47), que Phyltres a retenue, sans la couper en deux.
L’envie de fraise
A la chevelure flamboyante comme les fraises que son mari Jean-François cultive, Sandrine Carletti est la maîtresse de la Maison dont elle porte le nom. C’est leur Charlotte qui ramène sa fraise, aux côtés de la rose et du yuzu, dans le Gourmet beauty Shot « Soif de jeunesse » de Phyltres. La sélection d’une star dans un casting gourmand et efficace au service de la beauté et du bien-être.