Reine des fleurs, la rose de Damas n’a pas encore révélé tous ses secrets. Pourtant, cette plante médicinale est la plus étudiée au monde. Si son eau florale est largement utilisée en dermatologie et cosmétique, son ingestion est moins documentée. Mais la recherche progresse et de récentes études scientifiques prouvent des bienfaits insoupçonnés. Bluffant !

A condition qu’elle soit de qualité alimentaire, biologique, microfiltrée et sans conservateur, l’eau de rose a des propriétés antibactériennes, anti-diabétiques et relaxantes reconnues par la pharmacopée. Mais des études scientifiques, réalisées entre 2024 et 2026, mettent en lumière de nouvelles vertus. Riche de 300 molécules actives, la rose de Damas contient de l’alcool phényléthylique, du citronellol et du géraniol, des flavonoïdes, puissants antioxydants hydrosolubles. Ces composants actifs ont définitivement un impact positif sur la sphère digestive et sur le système nerveux. L’hydrolat de rose en ingestion favorise l’activité biliaire, ce qui facilite la digestion des graisses et diminue les sensations de ballonnements après les repas1. Autre effet bénéfique sur le microbiote intestinal : elle permet de lutter efficacement contre la constipation légère.

L'impact sur le système nerveux

Apaisant, l’hydrolat de rose réduit l’anxiété et augmente le temps de sommeil. Un bienfait anxiolytique sur le système nerveux déjà connu que de récentes recherches2 concernant l’impact des polyphénols de la rose viennent d’élargir. En effet, ces composants biochimiques auraient des propriétés neuroprotectrices et cognitives : ils amélioreraient la mémoire et la concentration grâce à leurs effets antioxydants sur les neurones. Mieux : la consommation régulière d'hydrolat de rose pourrait inhiber l'agrégation de la protéine bêta-amyloïde, jouant un rôle important dans le développement de la maladie d'Alzheimer3. Toujours sur le plan psycho-émotionnel, l’eau de rose, selon une étude en hydrolathérapie scientifique3, régulerait naturellement les hormones et apaiserait les symptômes du syndrome prémenstruel : maux de dos, douleurs dans le bas ventre, ballonnements, tensions mammaires, palpitations...
Pour finir, en plus des bienfaits qui lui sont reconnus dans son application topique,
l'action des flavonoïdes (quercétine, kaempférol) sur le stress oxydatif et la régénération cellulaire est prouvée par une étude datant de 20244. Une supplémentation orale en extrait de rose pourrait atténuer les dommages causés par les UV et réduire l'érythème (rougeur) selon une étude de 2025.
Les découvertes en biologie végétale, particulièrement celle de la rose, s’accélèrent pour décoder ses mécanismes moléculaires et optimiser ses précieux actifs.  Elles représentent une véritable avancée dans la santé humaine et le bien-être, en général. D’autres études pourraient enrichir les pouvoirs de cette fleur hors norme.

Sources
1 Pharmacological Effects of Rosa Damascena (publiée dans l'Iranian Journal of Basic Medical Sciences, PMC3586833).
2 Effects of Orally Consumed Rosa damascena Mill. Hydrosol on Hematology, Clinical Chemistry, Lens Enzymatic Activity, and Lens Pathology in Streptozotocin-Induced Diabetic Rats" (2019/2020).
Recent Advances in Bioactive Compounds, Health Functions, and Utilization of Rose (Rosa spp.)"
, publié dans Molecules/MDPI (2025).
Green synthesis gold nanoparticle from Rosa damascena: neuroprotective properties and inhibitory effects on Parkinson's disease", publié dans Taylor & Francis (2025).
3 Lydia Bosson, "L'Hydrolathérapie : Guérir avec les eaux florales"
4 Phytochemicals and bioactive functional ingredients from Rosa damascena" (publiée dans PMC, PMC12617808).

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